ПОЛКИЛО РОМАНТИКИ
Дата публикации 25.02.2008
Вы планируете романтический ужин? Главное, чтобы он был не только вкусным, но и правильным! От того, что вы приготовите, зависит и продолжение вечера.
Лосось под медом
Мед – лучший восстановитель сексуальной энергии.
На 2-4 порции
300 г филе лосося
цедра одного лимона
2 ст. ложки меда
50 г твердого сыра
картофель
растительное масло
черный молотый перец
соль и зелень
Готовим:
1. Разрежьте филе лосося на 2 или 4 части и обжарьте, посолив и поперчив по вкусу, на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
2. Мелко нарежьте зелень. Натрите сыр на мелкой терке. Смешайте цедру лимона с медом, нарезанной зеленью и натертым сыром.
3. Выложите медовую смесь на кусочки лосося и поставьте блюдо в духовку запекаться на 20 мин.
4. Отварите картофель до полуготовности и уложите к лососю запекаться.
5. Готовое блюдо украсьте зеленью.
Время приготовления: 30 мин.
В одной порции около 320 ккал.
Салат с орешками
Орехи содержат большое количество белка, необходимого для повышения уровня сексуальных гормонов в организме.
На 2-4 порции
1/4 кочана китайского салата
2 мандарина
1/2 синей луковицы
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана апельсинового сока
1/2 ч ложки горчицы
укроп
растительное масло
черный молотый перец
соль
Готовим:
1. Мелко пошинкуйте китайский салат. Лук нарежьте тонкими полуколечками. Мандарины очистите от кожуры и нарежьте кружками. Порежьте укроп.
2. Выложите капусту, лук, мандарины, укроп в салатницу. Перемешайте салат с грецкими орехами.
3. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте апельсиновый сок с горчицей и растительным маслом. Заправку посолите и поперчите по вкусу.
4. Перед подачей на стол полейте салат мандариново-ореховой заправкой.
Время приготовления: 20 мин.
В одной порции около 210 ккал.
Банановая нежность
Бананы – источник калия. Из-за его недостатка человек становится вялым, а это грозит срывом романтического ужина.
На 2-4 порции
3-4 банана
500 г сметаны
1 стакан сахара
какао
20 г желатина
взбитые сливки и шоколад для украшения
Готовим:
1. Взбейте в крем сметану с сахаром. Измельчите бананы.
2. Отложите 1/3 сметанного крема и смешайте его с какао. Остальной крем смешайте с банановым пюре.
3. Распустите желатин и добавьте его в шоколадный и банановый крем.
4. Разлейте крем по формам слоями. Сначала банановый, затем шоколадный. Продолжайте чередовать. Поставьте формочки в холодильник на З часа.
5. Готовое желе украсьте взбитыми сливками и фигурным шоколадом.
Время приготовления: 1 час.
Время ожидания: З часа.
В одной порции около 350 ккал.
Шоколадные
треугольники
Чем лучше всего закончить ужин? Конечно же, десертом, тем более что он готовится так быстро. Кроме того, шоколад содержит серотонин – гормон счастья и удовольствия.
На 10 треугольников
300 г муки
1 стакан сахара
50 г маргарина
1 яйцо
1/2 стакана сметаны
1 ч ложка соды, гашенной уксусом
1 ч ложка имбиря
1 ч ложка корицы
3 плитки шоколада
150 г миндаля или арахиса.
Готовим:
1. Растопите маргарин. Разотрите добела сахар с яйцом и добавьте маргарин и сметану. Размешайте.
2. Смешайте муку с имбирем и корицей. Затем добавьте сметанную массу и хорошенько вымесите тесто.
3. Скатайте тесто в длинную колбаску диаметром 7-8 см и положите на промасленный противень выпекаться на 30-40 мин.
4. Готовую колбаску разрежьте на треугольники и посыпьте нарезанным соломкой миндалем.
5. Растопите плитки шоколада на водяной бане. Воткните шпажку в печеный треугольничек и обмакните в горячий шоколад. Готовые шоколадные треугольники выложите на тарелку и дайте шоколаду застыть.
Время приготовления: 1 час.
В одном треугольнике около 250 ккал.
Подготовила Ольга Ванина
Омский митрополит заявил, что его предшественник присвоил ценное имущество епархии Уважаемая Ольга Сергеевна! Следователи СКП пытают подозреваемых Типичный пример, как неправильно писать обращение Давайте поговорим в прямом эфире, Александр Николаевич Читать всем и до конца. Вырезать и сохранить до выборов в Госдуму
Loading ...