Экономим на хранении продуктов: современные холодильные склады
Дата публикации 08.10.2011
Стационарные холодильные установки – функциональное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для длительного хранения продукции. Они, как и ряд других необходимых конструкций, таких как шкафы архивные, активно используются в медицинских учреждениях, в сфере химической и пищевой промышленности, отличаются высоким уровнем надежности и выносливости, имеют длительный эксплуатационный срок.
Если говорить о холодильной продукции отечественных производителей, то можно сказать с уверенностью, что она требует существенной модернизации, поскольку не только имеет высокую стоимость, но и характеризуется длительным и трудоемким процессом изготовления. В условиях непростой экономики и жесткой конкуренции появилась необходимость в более современных холодоснабжающих технологиях, которые бы позволили существенно сократить расходы энергоресурсов, затраты на оборудование и комплектующие материалы.
Модульный холодильный склад или МХС – оптимальное альтернативное решение традиционным стационарным холодильным установкам. На многих российских птицефабриках и мясных комбинатах, а также в заведениях общественного питания активно используют холодильные склады и шкафы для одежды, поскольку они на этих объектах просто незаменимы. Их эффективность доказывается на практике.
Среди основных преимущественных особенностей этих устройств следует выделить следующие:
- доступность технического обслуживания. Стоимость комплектующих деталей и систем для модульных холодильных складов в десять раз ниже, чем стоимость составляющих традиционной холодильной установки;
- Значительная экономия энергоресурсов. Современные технологии позволяют сократить расходы электроэнергии на тридцать-пятьдесят процентов;
- Высокие теплоизоляционные характеристики. Они дают возможность сводить к минимуму потери холода в процессе работы;
- Простота монтажа. МХС, как и шкафы картотечные, устанавливаются достаточно быстро и просто. Максимальный срок их монтажа составляет максимум один-два месяца, в то время, как стационарные холодильные установки монтируются в течении шести-двенадцати месяцев;
- Отсутствие необходимости в дополнительной отделке внешних стен здания. Модульный холодильный склад монтируется из сэндвич-панелей.
- Легкость демонтажа системы. МХС можно быстро разобрать, перевезти и установить в другом помещении.
Партии не поместились в бюллетени Пенсии проиндексируют Заставьте себя уважать И снова о судах Мы никому не нужны Телеканал “Россия” показал разоблачительный фильм о Елене Скрынник